Rețetă de borș rus - moulinex

Vezi serviciile

Preparare 30 de minute

Gătit 30 de minute

Ingrediente

Pentru 4 persoane

• 500 g scoter de vită, tăiat cubulețe
• 100 g slănină
• 400 g sfeclă crudă, curățată și tăiată cubulețe
• 200 g cartofi, decojiti si taiati cubulete
• 2 linguri de pastă de roșii

• 1 ceapă, curățată și tocată mărunt
• 4 frunze de dafin
• 2 linguri de ulei de floarea soarelui
• 70 cl de apă sau bulion de vită
• Crema grea de insotit

Instrucțiuni

Pregătiți ingredientele.

Se toarnă uleiul în castron.

Rumeniti cuburile de carne si slanina. Adăugați ceapa, amestecați și gătiți timp de 5 minute.

---