Rețetă de brânză de oaie prăjită pe șobolan - FIT FOR FUN
Preparat delicios cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o mulțime de legume proaspete și brânză picantă de oaie.

Ingrediente pentru rețeta Brânză de oaie prăjită pe șobolan
- 1 ceapă
- 1 ardei rosu
- 1 dovlecel mic
- 1 cățel de usturoi
- sare
- piper negru de la moară
- 100 ml bulion
- 100 g brânză de oaie
- Un pic de cimbru sau ierburi măcinate din Provence, dacă doriți
- Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Curățați ardeii și tăiați-le în benzi înguste. Tăiați dovleceii felii. Curățați și tocați usturoiul.
- Puneți toate legumele într-un vas mic pentru cuptor, condimentați și turnați stocul peste ele. Așezați brânza de oaie deasupra, ardei și condimentați cu cimbru sau ierburi din Provence.
- Gatiti la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute. Apoi coaceți câteva minute maro-auriu sub grătar.
Bărbați, fiți atenți: puteți lua cu încă 50 de grame de brânză de oaie!