Rețetă de brioșe cu brânză EDEKA

Bucătăria americană este cunoscută pentru delicatese neobișnuite, fast-food gustoase și amestecarea diferitelor idei de gătit. Rețeta noastră de briose cu cheeseburger este, de asemenea, un bun exemplu de experimentare culinară!

Pentru toppingul de cheeseburger:
1 ceapa rosie
1 lingura ulei de rapita
500 g carne tocată, amestecată
1 lingură pastă de roșii
1 vârf de sare
1 vârf de piper negru, măcinat
2 roșii de viță de vie
2 murături
6 linguri de ketchup de roșii
3 linguri de muștar
6 felii de brânză procesată

Pentru aluatul de briose:
250 g făină de grâu plus ceva pentru suprafața de lucru (tip 550)
0,5 linguriță bicarbonat de sodiu
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 vârf de sare
2 linguri zahăr
2 linguri semințe de susan
2 ouă
180 g iaurt natural
100 ml ulei de rapiță, presat la rece

Pentru briose, preîncălziți cuptorul la 160 de grade care circulă aer (180 de grade căldură sus/jos). Așezați cupele pentru briose în tava pentru briose.

Se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea și zahărul. Se amestecă semințele de susan. Într-un castron separat, amestecați ouăle, iaurtul și uleiul împreună.

Se amestecă ingredientele lichide în amestecul de făină și se amestecă totul energic. Umpleți 2/3 din aluat în cutii de hârtie și coaceți timp de 15 minute pe al doilea raft de jos.

Între timp, curățați și tăiați mărunt ceapa. Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie antiaderentă, prăjiți carnea tocată și ceapa până când sunt crocante. Se amestecă pasta de roșii, se condimentează cu sare și piper. Spălați roșiile, tăiați tulpina, tăiați felii. Tăiați murăturile în felii. Reduceți la jumătate feliile de brânză procesată.

Scoateți brioșele, acoperiți cu amestecul de carne tocată, felii de roșii și castraveți, acoperiți cu o păpușă de ketchup și muștar și puneți deasupra o jumătate de felie de brânză procesată. Pune din nou briosele la cuptor timp de 7-8 minute.

Scoateți brioșele de cheeseburger din cuptor, lăsați-le să se răcească scurt și serviți calde.

Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20min 20min
Lumina puternica
Vegan fără gluten

20min 20min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

50min 50min
Lumina puternica
Fără gluten fără lactoză

35min 35min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

25min 25min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

80min 80min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

Rețetă de brioșe cu cheeseburger: adevărată americană!

Burgeri și brioșe: două delicatese tipice americane, care pot fi savurate în nenumărate variante. Există burgeri cu și fără carne, cu brânză sau vegan, burgeri din tigaie, pregătiți la cuptor sau la grătar ca rețeta noastră pentru burgeri de pe grătar. Pe de altă parte, briosele variază de la sărat la dulce, de la fructat la ciocolată, de la simplu la decorat generos. Cu rețeta noastră de brioșe de cheeseburger, am reușit să combinăm aceste două specialități diverse, populare, într-o delicatesă surprinzătoare. Chifle aerisite, pufoase din tigaia de brioșe, acoperite cu mini torturi din carne tocată și acoperite cu o felie de brânză: ideea rețetei noastre este la fel de evidentă, pe atât de ingenioasă. Pentru o interpretare mai clasică a burgerului, încercați rețeta noastră de cheeseburger! Combinarea a două lumi culinare are ceva de tradiție în bucătăria americană. Ați încercat vreodată rețeta noastră pentru cartofi prăjiți cu chili? Acest fel de mâncare este ideal pentru oricine iubește cartofii prăjiți, dar și chili con carne. Două clasice gustoase, bogate, coapte cu brânză deodată: rezultatul nu poate fi decât delicios!

Clasice americane: ideale pentru bufetul de petrecere

Când vine vorba de gustări de petrecere, mâncare cu degetele și mâncăruri mici, nimeni nu îi poate păcăli pe americani. Rețeta noastră de briose cu hamburger de brânză este, de asemenea, o idee perfectă pentru un bufet de petrecere elegant. Cu carne tocată și o prezentare atrăgătoare, mini-burgerii aduc varietate mesei de petrecere și încântă copiii și adulții deopotrivă. Si altul Bacsis: Burgerii noștri au un gust deosebit de bun atunci când sunt serviți calzi. Desigur, repertoriul dvs. de mâncare specială americană nu este deloc epuizat. Datorită rețetei noastre de câine de porumb, de exemplu, încercați cârnați înveliți în făină de porumb.

Indiferent dacă preferați gustări americane, preferați să oferiți mâncăruri cu degete cu o atingere asiatică, indiferent dacă preferați bastoane și scufundări de legume sănătoase sau doriți să serviți mâncăruri festive deosebit de festive: în gama noastră largă de rețete de mâncare cu degete, veți găsi tot ce aveți nevoie din partea culinară pentru o sărbătoare de succes. nevoie. Paleta variază de la idei neobișnuite, cum ar fi rețeta noastră de briose cu hamburgeri de brânză, până la mini pizza atrăgătoare, la rețete dulci, cum ar fi briose, gogoși și multe altele.!

* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană