Rețetă de bulion de pui

16 noiembrie 2020

rețetă

După sărbătorile de la sfârșitul anului sau după o săptămână gastronomică bogată, dorim mâncăruri mult mai simple și mai sănătoase. Nimic mai bun decât să pregătești și să savurezi un bulion bun de pui. Bulionul este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare din lume. Este un fel de mâncare simplu de preparat, delicios și foarte sănătos, perfect pentru rezoluții bune. Fără îndoială, copiilor le place și adulților. Puteți să-l gătiți în cantități mari pentru a-l îngheța sau pur și simplu folosiți-l pentru a face alte supe și supe. Timp pentru pregătire !

  • 1 găină
  • 3 morcovi
  • 4 napi mici
  • 2 tulpini de țelină
  • 1 ceapa mare
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 praz mici
  • 4 frunze de varză frumoase
  • 1 buchet mic garni
  • 2 litri de apă
  • sare piper