Rețetă de bușteni Yule portocaliu deschis, alune și ciocolată

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 5 ouă
- 120 g făină
- 2 linguri de suc dintr-o portocală proaspătă
- coaja de portocala
- 1 plic de praf de copt
- 3 linguri de îndulcitor de gătit
- 2 linguri de cacao amară fără zahăr
- Aroma amara de cacao fara zahar
- 15 cl lapte degresat
- 8 linguri de alune măcinate
- 2 linguri de sirop de agave
- Glazura pentru decor
PREGATIREA
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.
Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu îndulcitorul de gătit și cu sucul de portocale. Adăugați treptat făina cernută, cacao amară și praful de copt