Rețetă de carne de porc cu sos de ciuperci

O rețetă excelentă de mâncare de către namounet

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

500 gr de carne de porc sărată 250 gr de ciuperci de Paris 1 ceapă 3 linguri de muștar 10 cl de vin alb 1 suc de lămâie 4 linguri de cremă fraîche 20 cl de lapte 10 gr de unt sare și piper.

Pregătire:

Rumeniti bucatile de carne intr-o caserola cu untul, dati-le deoparte.

Tocam marunt ceapa si ciupercile si le rumenim in zeama carnii, adaugam zeama de lamaie, mustar, smantana si lapte, sare si piper.

---