Rețetă de cartofi cu usturoi de rozmarin MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,9 mg | (8%) | |
| Vitamina K | 8,5 pg | (14%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacină | 4,6 mg | (38%) | |
| Vitamina B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Acid folic | 40 pg | (13%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1 mg | (17%) | |
| Biotina | 1,2 pg | (3%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 49 mg | (52%) | |
| potasiu | 1.027 mg | (26%) | Mai Mult |
| Calciu | 38 mg | (4%) | Mai Mult |
| magneziu | 61 mg | (20%) | Mai Mult |
| fier | 2,6 mg | (17%) | Mai Mult |
| iod | 9 μg | (5%) | Mai Mult |
| zinc | 1,2 mg | (15%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 7,2 g | ||
| acid uric | 48 mg | ||
| colesterolului | 0 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 3 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară. Spălați bine cartofii și intepați-i de mai multe ori cu o furculiță. Scoateți cățelele de usturoi din bec și strângeți-le ușor cu spatele unui cuțit. Spălați și alegeți rozmarinul.
Ungeți o foaie de copt adâncă și presărați sare și piper, presărați cartofii cu usturoiul și rozmarinul deasupra, stropiți cu puțin ulei de măsline și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.
Pentru a servi, mai stropiți puțin ulei peste el, amestecați bine și umpleți în boluri. Se serveste cu smantana sau aioli dupa dorinta.