Rețetă de caserolă de orez cu budincă la cuptor cu; mere sau pere și cu sau fără stafide

Măr la cuptor și budincă de orez

Timp de coacere: aprox.30 minute
Calorii pe porție de caserolă de orez cu budincă aprox.460 cal cu 4 porții

Aceasta este o caserolă delicioasă la cuptor de orez cu mere. Pentru caserola cu budinca de orez, budinca de orez se fierbe mai întâi în lapte până se înmoaie. Apoi budinca de orez se amestecă cu mere cuburi și gălbenușuri și se rafinează cu coaja de lămâie, scorțișoară și, dacă doriți, cu stafide. În cele din urmă, albușul de ou este ridicat sub budinca de orez, astfel încât caserola de budincă de orez să fie frumoasă și aerisită. Înainte de coacere, caserola cu budincă de orez este acoperită cu fulgi de unt.

Pentru caserola cu orez cu budinca puteți folosi o cutie de jumătăți de conserve de pere în loc de mere și serviți sucul de pere cu caserola cu budincă de orez.

Ingrediente din budinca de lapte pentru 4 porții:

• 200 g budinca de orez
• 1 litru de lapte integral
• 500 g mere
• 3 ouă
• 75 g/3 linguri bine îngrămădite. zahăr
• 1 pachet de zahăr vanilat
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 1 linguriță coajă de lămâie rasă
• vârf de cuțit de sare
• 50 g stafide dacă doriți
• 1/2 lingură. unt

Pregătiți budinca de orez copt cu mere:

Pentru caserola cu budinca de orez, fierbeți budinca de orez în lapte timp de aproximativ 25 de minute, fierbând ușor până se înmoaie. Se amestecă din când în când budinca de orez, astfel încât budinca de orez să nu ardă.

Între timp, curățați merele, tăiați-le și tăiați-le cubulețe. Ungeți un vas de copt cu unt. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade circulând aer.

Separați ouăle și bateți albușurile până se înțepenesc. Adăugați gălbenușul de ou, zahărul, zahărul vanilat, scorțișoara, coaja de lămâie, sarea și, dacă doriți, stafidele în orezul cu budincă și amestecați. Apoi amestecați merele tăiate cubulețe și în cele din urmă împingeți albușul în budinca de orez.

Umpleți budinca de orez în caserola unsă și acoperiți caserola cu orez cu fulgi de unt. Apoi coaceți caserola în cuptor la 175 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Lasati budinca de orez sa se raceasca putin inainte de servire.

Distrează-te la coacere!

Rețetă pentru caserolă de orez cu budincă, cu imagine în format PDF imprimare

Aici puteți găsi mai multe rețete delicioase de caserolă:

Caserola cu mere
Caserola cu mere cu pâine albă - Cea mai bună utilizare pentru rulouri învechite

Caserola Pastitsio pentru paste grecești
Caserola de paste grecești cu umplutură de carne tocată și sos beșamel

Peach Cobbler
Caserolă de piersică americană pufoasă

Shepherd's Pie
Caserola de carne engleza cu piure de cartofi pufos

---