Rețetă de caserolă de vară cu poză

Fără transport. Nu sta la coadă. Luați la domiciliu ingredientele pentru această rețetă.

caserolă

pregătire

1.Curățați și feliați cartofii și morcovii. Tăiați și prazul și dovleceii felii. Blancheti cartofii in apa clocotita cu sare timp de 5 minute, morcovii si dovleceii 3 minute si prazul 1 minut. Scurgeți legumele și puneți-le deoparte.

2.Ceapa se toacă aproximativ, se călește în ulei până devine translucid. Se adaugă carnea tocată și se prăjește, se condimentează cu sare și piper și se adaugă usturoiul. Puneți jumătate din cartofi într-un vas uns, întindeți deasupra un strat de carne tocată. Se acoperă cu jumătate din feta. Apoi puneți legumele, cu excepția unui rest, în matriță, răspândiți peste cartofii rămași, feta rămasă și tocatul rămas. Curățați roșiile, tăiați-le felii și așezați-le deasupra tocăturii. Răspândiți restul de legume în jurul roșiilor, condimentați cu sare și piper, presărați parmezan.

3.Coaceți într-un cuptor fierbinte la 200 ° C timp de aproximativ 30 de minute! Poftă bună!