Rețetă de chefir de mentă-lămâie

Rețete de gătit fără alergeni !

Rețetă vegană/vegetariană și fără gluten

rețetă

Iată o rețetă răcoritoare de băutură cu mentă de lămâie, fermentată cu chefir, ideală pentru vară. Kefirul acționează ca un probiotic, excelent pentru promovarea unei bune digestii și susținerea sistemului imunitar.

Există multe rețete de kefir de fructe pe care le puteți face, principalul lucru este întotdeauna să aveți suficient zahăr pentru a hrăni bacteriile din chefir - fie sub formă de cereale, fie într-un plic. Boabele sunt reutilizabile atâta timp cât sunt hrănite, chefirul liofilizat poate fi utilizat de până la cincisprezece ori. Pentru aceasta, păstrează fundul băuturii tale și folosește-l ca chefir mamă.

Descoperiți, de asemenea, rețeta kiwi kefir !