Rețetă de chifle de primăvară (coaptă)
O rețetă foarte ușoară de pui de Gioisa05
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 15 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
Prăjituri cu orez 3 cotlete de pui 1 ceapă 2 morcovi muguri de fasole soia vermicelli ulei de măsline sos de soia ulei de susan arpagic. Cu aceste cantități am făcut 20 de rulouri de primăvară.

Pregătire:
Tăiați cotletele în fâșii mici.
Într-un wok, cu puțin ulei de măsline, rumenesc carnea la foc mare.
Adaug ceapa tocata, cele 2 morcovi (rase) apoi adaug varza de fasole, arpagicul, sosul de soia, putin ulei de susan.
Am scufundat vermicele de soia într-o cratiță cu apă clocotită timpul pentru a le hidrata, apoi le scurg.