Rețetă de chiftele de pui cu boia
Se servește cu orez basmati și salată
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 5-10 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
3 piept de pui tocat 1 șalot 1 ceapă 1 gălbenuș de ou 2 felii de pâine sandwich fără crustă sau pesmet 50Ml de lapte 4 lingurițe de făină 3 lingurițe de boia de ardei ulei.

Pregătire:
Înmuiați feliile de pâine albă în lapte.
Feliați mărunt șalota și ceapa.
Amestecați-le într-un castron cu pieptele de pui tocate.
Adăugați pesmetul umed apoi gălbenușul de ou, 1 lingură de.