Rețetă de chiftele din Liege Carte de bucate

Un fel de mâncare tipic Liège:)

chiftele

1 oamenilor le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • 1 kg de carne de porc tocată și carne de vită
  • 2 cepe mari
  • 1 L bere de masă întunecată
  • 3 linguri mari de sirop de plută adevărat
  • 3 linguri mari de stafide
  • 1 ou
  • patrunjel, sare si piper
  • ulei de masline

Sfaturi și trucuri

Puteți servi acest fel de mâncare cu cartofi prăjiți belgieni.

Pregătirea

Tăiați echivalentul unei ceapă și jumătate în fâșii și rumeniti-l în ulei de măsline