Rețetă de ciocolată caldă condimentată cu marshmallows ›
- 200 g ciocolată neagră
- 200 g lapte integral
- 200 g smântână
- 1 vârf de nucșoară proaspăt rasă
- 2 vârfuri de scorțișoară
- 3 capsule de cardamom
- 4 lingurițe zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- Bezele
- dupa dorinta: frisca, batoane de scortisoara
Ideal pentru zilele reci de iarnă și nervii buni: Ciocolata fierbinte condimentata cu marshmallows. Majoritatea oamenilor cunosc această combinație în principal din serialele de televiziune americane, dar și aici, ciocolata fierbinte cu acel mic lucru devine din ce în ce mai popular. Cert este că ciocolata caldă condimentată cu condimente stimulante precum scorțișoara, cardamomul și nucșoara este băutura fierbinte perfectă pentru a vă face confortabil în sezonul rece.
Combinația de ciocolată neagră amară, condimente exotice și zahăr vanilat dulce este în sine seducătoare, dar iubitorii de marshmallows pufoase din albușuri de ou, agenți de gelifiere și zahăr câștigă valoarea lor. Apropo, marshmallow este numele în engleză pentru marshmallow real, o specie de nalbă. A fost inițial componenta omonimă a bomboanelor, mai exact sucul alb lipicios al rădăcinii de marshmallow.