Rețetă de ciorbă de rapiță

Supa delicioasă de cohlrabi se prepară rapid și ușor și are un gust delicios. Încercați această rețetă.

Ingrediente pentru 4 porții

Buc. Cohlrabi ml bulion de legume g unt Linguriță de cremă vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Un vârf de nucșoară, ras

800

Al 4-lea

Pentru această ciorbă simplă, dar gustoasă de cohlrabi, spălați cohlrabiul, curățați-l, radeți-l grosolan și aduceți-l la fiert într-o cratiță cu bulionul.
Se face un roux din unt și făină, se amestecă în bulion, se acoperă cu capacul și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
În cele din urmă crema din ciorbă de râu se amestecă și se condimentează cu sare și piper.

Ornează supa cu arpagic sau pătrunjel tocat mărunt și servește.

Pentru o supă cremă fină puteți purea supa cu un blender de mână și apoi amestecați puțină smântână.

Cu această rețetă clasică de cremă de ouă, puteți face rapid o supă delicioasă. Aceasta se prepară într-o baie de apă.

Supa de castane este o alternativă bună la supele obișnuite. Iată o rețetă minunată pentru un gustos gust.

Mille Fanti este servit ca supă și este făcut din ou, parmezan și sare. O rețetă simplă.

Rețeta unei supe fine de morcovi este sănătoasă, ieftină și un fel de mâncare încălzitoare, mai ales în zilele reci.

Această delicioasă rețetă pentru Klütersuppe a bunicii este o poezie, mai ales în zilele toride de vară, dar este populară și în orice altă zi.

O supă tradițională de găluște de griș conform rețetei bunicii este pregătită în cel mai scurt timp și este întotdeauna populară.