Reteta de clatite din hrisca cu sos de fructe

Coaceți clătitele și serviți-le cu sosul de boabe roșii și sirop de arțar

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

200 G dintr-un amestec de fructe roșii (am folosit și banane) 225 Făină de hrișcă 1 C. linguriță praf de copt 1/2 C. linguriță scorțișoară măcinată Un vârf de sare Cel puțin 30 cl de lapte (mai mult dacă doriți un aluat destul de lichid clătite atât de mai subțiri) 1 Sirop de arțar de ou mare pentru a servi

fructe

Pregătire:

Treceți fructele roșii într-un blender (dar nu afinele și bananele dacă le folosiți). Treceți printr-o sită dacă semințele de zmeură etc. Te incomodează.