Rețetă de clătite ultra ușoare cu apă spumantă

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 10
  • 125 g făină
  • 125 g amidon de porumb
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura de otet de mere
  • 1/2 lingură de Grand Marnier
  • 500 ml apă spumantă
  • 1 vârf de sare

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 10 min

Într-un castron, cernem făina, amidonul de porumb și sarea.

Săpăm o fântână în centru și adăugăm bicarbonatul de sodiu și oțetul de mere. Se lasă să se spumă câteva minute.