Rețetă de cocktail de luncă verde - și o versiune care este mai puternică!

cocktail
Un cocktail simplu, rapid amestecat: „Green Meadow” este un clasic printre băuturile mixte de mulți ani. În ultimul timp, însă, cocktailul verde a fost cumva uitat - mi se pare. Este una dintre cele mai simple băuturi pe care le pot amesteca - și al naibii de gustoasă. Pentru ca băutura dvs. să aibă un gust bun, vă recomandăm să folosiți suc de portocale foarte bun și, în mod ideal, suc direct. De exemplu, cu un concentrat de suc de fructe de doar 50%, „pajiștea verde” are un gust apos și nu foarte fructat. Acest lucru se aplică și tuturor cocktailurilor și băuturilor care au nevoie de suc de portocale: folosiți întotdeauna suc 100%.

Rețetă de cocktail de luncă verde

Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru această băutură:

  • 4 cl Curacao Albastru (de preferință cel de la Bols)
  • 12 cl suc de portocale (vă rugăm să conțineți doar 100% conținut de fructe)

Ambele ingrediente sunt „construite” direct în pahar împreună cu un cub de gheață și atât. Cel mai bine este să folosiți ochelari stamper pentru cei mici. Nu există o modalitate mai rapidă sau mai ușoară de a amesteca un cocktail. Dar aici vine o variantă alternativă pe care probabil nu o cunoașteți încă:

Green Meadow 2.0 (versiune mai puternică)

Aveți nevoie de aceste ingrediente pentru a doua variantă:

  • 50 ml coniac
  • 25 ml curacao
  • 25 ml suc de portocale
  • 100 ml vin spumant
  • Gheata zdrobita

Mai întâi umpli Rachiu, Curacao și suc de portocale împreună cu niște gheață zdrobită (aproximativ o mână) într-un shaker de cocktail și agitați totul bine. Apoi umpleți amestecul de cocktailuri în două pahare înalte de șampanie - flauturile de șampanie sunt cele mai bune pentru asta. La sfârșit, paharul este umplut doar cu vin spumant și „Green Meadow 2.0” este gata - o variantă oarecum puternică, dar la fel de gustoasă a cocktailului verde - urale!

De ce acest cocktail este verde?

Oricine a acordat o atenție deosebită la clasa de artă știe că Culorile albastru și galben rezultă în mixul verde. Sucul de portocale este galben, curarcao albastru (greu surprinzător, dat fiind numele) este albastru: dacă amestecați cele două ingrediente, veți obține un cocktail verde. În funcție de raportul de amestecare, băutura poate fi puțin mai deschisă sau mai întunecată - asta depinde de dvs.