Rețetă de cod cu roșii și cartofi le blog cuisine de samar

roșii

Rețetă de cod cu roșii și cartofi

Oală de cod cu roșii

O oală de cod cu roșii și felii de cartofi super gustoase, întreaga familie s-a bucurat de acest fel de mâncare complet și sănătos. O rețetă care vine de la draga mea Marie-Claude din minunatul blog Les carnets de Sicacoco.

Un fel de mâncare de peşte plin de savoare, parfumat și echilibrat cu cimbru și frunze de dafin. Singura modificare pe care am făcut-o la rețetă a fost vinul alb pe care l-am scos.

O rețetă rapidă de făcut, bineînțeles că am luat file de cod, spre deosebire de Sicacoco, care a desalinizat codul cu o zi înainte și a schimbat apa de două ori.