Rețetă de cremă ușoară aromată Speculoos pentru desert expres

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 4 cookie-uri speculoos
• 6 galbenusuri de ou
• 50 cl de smântână lichidă ușoară
• 35g îndulcitor de gătit praf
• 1 C. 1 linguriță extract lichid de vanilie
• 4 linguri. zahăr brun pentru finisaj

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 60 min

Preîncălziți cuptorul la 120 ° C sau mai departe. 4. Puneți un vas mare umplut cu apă în cuptor.

Bateți gălbenușurile cu îndulcitorul praf, într-un castron, până când amestecul devine alb.

Reduceți biscuiții speculoos la o pulbere fină folosind un mortar.

---