Reteta de curry cu fasole rosie si scortisoara

O rețetă de curry de fasole roșie și scorțișoară, cu o condimentare plăcută, nu numai că încântă prin simplitatea sa.

Lingură unt Ceapa PC Stg scorțișoară Bl laur Bucăți de căței de usturoi cm ghimbir Lingurita turmeric Linguriță de coriandru Linguriță de chimen TL graham masala Ardei iute uscat g fasole roșie Lingură pastă de roșii Lingură de iaurt Ciorchine de coriandru proaspăt

1
1
2
1
3
2
1
1
2
1
2
250
Al 4-lea
Al 4-lea
0,5

15 minute. timpul total
5 minute. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

Mai întâi, curățați și tocați ceapa și usturoiul. Tăiați ghimbirul în cuburi mici. Acum încălziți untul într-o tigaie și prăjiți bucățile de ceapă și usturoi cu scorțișoară, frunze de dafin, ghimbir și condimentul graham masala timp de 4 minute. Apoi adăugați chimenul, curcuma, coriandrul și ardeii iute.
Scoateți fasolea roșie din cutie, spălați-le într-o strecurătoare și lăsați-le să se scurgă. Pune fasolea și pasta de roșii în tigaie și toarnă puțină apă peste ele pentru a face un sos. Lasa curry-ul sa fiarba inca 5 minute, amestecand continuu.
Înainte de servire, spălați coriandrul proaspăt, tocați-l grosolan și garniți curry-ul cu o lingură de iaurt.

REȚETE SIMILARE

QUINOA-CURRY

Quinoa curry este rapid și ușor și este o rețetă simplă pentru o masă vegetariană.

CURRYSAUCE

Marele sos curry este un adevărat deliciu. Această rețetă simplă va cădea bine cu oaspeții tăi.

CURRY DE NAI CU QUINOA

O rețetă delicioasă pentru toți iubitorii de tocană/curry. Curryul de naut cu quinoa are un gust minunat cremos, datorită laptelui de cocos.

PĂRĂ CURRY CU MANGO

Căutați un prânz rapid pentru întreaga familie? Apoi, rețeta pentru curry de pui cu mango este la fața locului!

BANANA CURRY

Rețeta pentru curry cu banane poate fi o garnitură delicioasă sau un bun început cu orez.

CURRY PAN CU URSU

Tigaie de curry cu carne tocată servită cu pâine plată. Cu această rețetă, seara indiană este garantată.

Comentariile utilizatorilor

Scortisoara si curry. foarte palpitant. Sunt mereu deschis la lucruri noi. Îmi place să experimentez. Sună foarte bine în orice caz.