Reteta de detoxifiere Supa de smoothie verde
Smoale verzi? Știi de mult. Pentru o schimbare, ne detoxifiam cu o supă verde. Este foarte sănătos, foarte gustos - și ușor de făcut
Încercați acum: supa noastră din spanac, salată verde și busuioc
Supa de detoxifiere: iată cum
| 1 lingură | ulei de masline |
| 1 | Cățel de usturoi (tocat) |
| 15 g | Ghimbir (tocat) |
| 400 g | frunze tinere de spanac (gata de gătit) |
| 200 g | Salată sau salată de miel |
| 30 g | busuioc |
| 2 linguri | lămâie |
| 2 | Avocado (cubulețe) |
| 1,2 l | Bulion de legume |
| sare | |
| piper |
Pregătire:
- Încălziți uleiul într-o oală. Se toarnă usturoiul și ghimbirul în el. Apoi sotati scurt spanacul, portelanul (sau salata de miel) si frunzele de busuioc in timp ce amestecati.
- Adăugați suc de lămâie și avocado, turnați bulionul, aduceți-l la fierbere o dată, faceți un piure bine - și dacă doriți, puteți adăuga puțin bulion la supă. Se condimentează cu sare și piper.
Suficient pentru aproximativ 4 porții
Timp de preparare: aproximativ 20 de minute