Rețetă de dovleac cu morcov ras

O rețetă inventivă de intrare de către Signe-Déco

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1,5 kg morcovi 4 căței de usturoi 3 linguri de oțet de vin 4 linguri de ulei de măsline 3 linguri de ulei de floarea soarelui Sare și piper.

Pregătire:

Curățați și spălați morcovii, apoi radeți-i.

Asigurați-vă oțet amestecând oțetul cu căței de usturoi zdrobiți, sare și piper, apoi adăugați cele două uleiuri.

Se toarnă vinaigreta peste morcovi și se amestecă bine.

---