Rețetă de dulceață de afine

Rețeta pentru acest dulceață de afine este destinată ca o tartă dulce sau pentru a rafina sosurile sălbatice.

35 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit

1. Puneți vinul roșu într-o cratiță, adăugați zahăr și lăsați-l să fiarbă aproximativ 15 minute la temperatură ridicată. Se amestecă ocazional.
2. Spălați afine, puneți-le în cratiță și reduceți temperatura. După aproximativ 10 minute, lăsați-l să fiarbă la foc mic. Se amestecă din când în când și se amestecă zeama de lămâie.
3. Pregătiți paharele cu capac cu șurub distilate, turnați dulceața de afine și închideți capacul cu șurubul. Întoarceți marmeala cu susul în jos și lăsați-o să se răcească.

Nu este necesar niciun agent de gelifiere cu acest gem de afine. Gelifică singur, datorită conținutului ridicat de pectină.

Dacă doriți, puteți face piure afine cu un blender manual după gătit și lăsați-le să treacă printr-o sită, astfel încât să nu rămână bucăți în gem.

REȚETE SIMILARE

SEMINȚA DE SEMINȚE DE DOVLECE

O împrăștiere a semințelor de dovleac nu este potrivită doar ca unt. Această rețetă este, de asemenea, destinată lingurii.

LIPTAUER Spread

Liptauer este o răspândire cunoscută și populară. O rețetă minunată pe care toată lumea o va iubi.

ERDÄPFELKAS

Rețeta pentru o brânză de cartofi este foarte clasică, tradițională și ușor de preparat.

AVOCADO SPREAD STYRIAN

Untul de avocado din Stiria este cremos și ceresc. Iată o rețetă simplă care te va inspira.

Brânză de cartofi

Marea brânză de cartof are un gust delicios pe produse de patiserie proaspete, în bună companie. Această rețetă simplă se prepară rapid.

PRESTAȚIE DE JAMON

Cașcavalul se prepară cu smântână și șuncă și arpagic. Rețeta pentru unt de șuncă se potrivește perfect cu pâinea.

Comentariile utilizatorilor

după ce am primit afine pe piață, le voi fierbe conform acestei rețete astăzi. care vin este cel mai potrivit pentru aceasta?

A ieșit foarte gustos și soțului meu și mie ne place cel mai mult cu șnițel sau brânză la cuptor.

Vă mulțumim că ați subliniat că ambele ingrediente fac parte din rețetă - acum se află și în lista ingredientelor. lg

gemul de afine de casă este atât de bun, iar culoarea este minunată. Uneori mama a aromat dulceața de afine cu o coniac de fructe sau rom. Ideea de vin roșu este nouă și este încercată;-)

---