Rețetă de friptură de cartofi și friptură tocată de casă

Ingrediente: 2 Pers.
- 5 cartofi
- 2 fripturi tocate
- Unt
- ulei
- sare piper
Pregătire:
- Preparare 20 min
- Gătit 10 min
-
Puneți 2 butoane de unt într-o tigaie la foc mic.
Se amestecă fripturile tăiate.
Gatiti 5 minute, intorcand fripturile din cand in cand.
Se condimentează cu sare și piper.
Curățați, spălați și tăiați cartofii pe suprafața de lucru.
Mișcări tehnice
Se toarnă uleiul în friteuză.
Lăsați să se încălzească la 180 ° C și fierbeți cartofii tăiați cubulețe timp de 5 minute.