Rețetă de gem de nectarină MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Gem de nectarină - joc imaginativ cu arome
Sănătos pentru că
Sfat inteligent
Valori nutritive
Ghimbirul conferă gemului de nectarină o aromă specială și stimulează digestia și circulația - pentru mai multă energie dimineața.
Doriți să evitați alcoolul în răspândirea dvs.? Apoi luați câteva picături de ulei de migdale amare în loc de amaretto.
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,1 mg | (1%) | |
| Vitamina B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacină | 0,1 mg | (1%) | |
| Vitamina B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Acid folic | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0 mg | (0%) | |
| Biotina | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 1 mg | (1%) | |
| potasiu | 28 mg | (1%) | Mai Mult |
| Calciu | 1 mg | (0%) | Mai Mult |
| magneziu | 2 mg | (1%) | Mai Mult |
| fier | 0,1 mg | (1%) | Mai Mult |
| iod | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| zinc | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 0 g | ||
| acid uric | 3 mg | ||
| colesterolului | 0 mg | Mai Mult |
ingrediente
Videoclipul rețetei
Etape de pregătire
Spălați nectarinele, tăiați-le în jumătate și îndepărtați pietrele.
Tăiați pulpa în cuburi foarte fine sau folosiți un blender manual pentru a tăia pulpa. Se pune într-o cratiță.
Curățați ghimbirul, tăiați-l în bucăți și presați printr-o presă de usturoi până la nectarine. Tăiați păstăia de vanilie pe toată lungimea și adăugați la fructe.
Adăugați zahărul conservant, amestecați totul bine și lăsați-l să se absoarbă timp de 1 oră. Între timp, clătiți 4 borcane cu șurub (400 ml fiecare) cu capace potrivite cu apă clocotită și scurgeți-le cu susul în jos pe un prosop de bucătărie.
Aduceți nectarinele la fierbere, amestecând continuu, apoi lăsați-le să fiarbă 3 minute.
Înjumătățiți lămâia și stoarceți 2 linguri de suc. Adăugați amaretto și sucul de lămâie în cratiță și gătiți încă 1 minut. Scoateți păstăia de vanilie și scoateți-o din oală.
Se toarnă gemul de nectarină fierbinte în borcanele pregătite și se închide cu capacele. Lasă-l să stea cu capul în jos timp de 5 minute, apoi stai din nou în poziție verticală. (Gemul de nectarină se va păstra aproximativ 1/2 an dacă este păstrat într-un loc întunecat.)