Rețetă de gem de piersici; smochine
Un amestec de două fructe care merg bine pentru a vă face sandvișurile un adevărat delicat.
Timp de pregătire: 2h
Timp de gătit: 1h
Dificultate: Ușor
Ingrediente (10 persoane):
600 G smochine 1 Kg piersici de viță de vie 2 Lămâi netratate 800 G zahăr granulat

Pregătire:
Cu o zi înainte, spălați smochinele, scoateți-le și tăiați-le în 4.
Curățați piersicile și tăiați-le în 8, îndepărtând gropile.
Extrageți sucul din lămâi, păstrați pulpa.