Rețetă de gratin Dauphinois de casă

Gratin dauphinois este, fără îndoială, regele gratinilor de cartofi. Cu foarte puține ingrediente puteți face un dauphinois gratinat rapid. Atât de simplu, dar atât de bun! Mulțumită acestei rețete, toți oaspeții tăi vor avea gura de gură chiar înainte de a o gusta. Doriți să adăugați o notă personală? Deci, rumeniti fiecare portie in feluri de mancare separate si serviti-le drept garnitura in sine. Bucura-te de masa ta !

rețetă

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 0,5 l smântână
  • 4 căței de usturoi
  • nucşoară
  • sare piper
  • 200 g de brânză rasă
  • Unt
  • cimbru
  • rozmarin

Pregătirea

Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri (eventual cu o mandolină).