Rețetă de încântare a mei cu arome de Crăciun - revista omnicuiseur

Pentru a găti cantități suplimentare, faceți clic pe „Descărcați PDF-ul rețetei” de mai sus.
Ce plăcere să lăsați acest amestec de mei să fiarbă liniștit fără a pierde vreo aromă. Fără supraveghere, gătitul se face de la sine. Perele se braconează în lapte cu arome de Crăciun fără a fi fierte.
O adevărată încântare! Rețetă din cartea „Nevoile sezoniere ale corpului - Rețete de iarnă”
Ingrediente
- 1 păstăi de vanilie,
- 1/3 linguriță de cardamom,
- 1/3 linguriță de scorțișoară,
- 1 portocaliu zestrat,
- 120 g mei,
- 1 litru de lapte integral,
- 25 g stafide,
- 70 g zahăr de trestie,
- 2 pere.
Material: Omnicuiseur Vitalité 6000 și vasul de caserolă de bază.
Rețeta ușoară pentru deliciul ușor al meiului aburit
- Se toarnă meiul în caserolă, se adaugă laptele, condimentele, stafidele, coaja de portocală, zahărul și semințele de fasole de vanilie.
- Tăiați perele în sferturi, îndepărtați miezul și adăugați sferturile la caserolă.
- Închideți și gătiți.