Rețetă de înghețată cu ciocolată - Bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Desert
- Calorii/persoană: 398
Ingrediente
- 200 g ciocolată neagră
- 3 albușuri
- 410 g lapte condensat îndulcit
Pregătirea rețetei
Sparte-ti ciocolata in bucati. Rezervați patru pătrate pe care le veți tăia în pepite mici.
Topeste ciocolata la bain-marie.
În acest timp, bateți albușurile până se înțepenesc.
Dacă utilizați un aparat de fabricat înghețată, porniți alimentarea pentru a menține bolul rece.