Rețetă de înghețată prăjită inspirată de Churro - Valeria Landivar

Ambele perfect crocante și cremoase, această înghețată prăjită este un vis dulce latin! Combinat cu frișcă, zmeură și ananas, acest prăjitură este acoperit cu scorțișoară și zahăr pentru o aromă reală de churro.

inspirată

Inghetata inspirata de Churro

Preparare: 15 min

Timp total: 5 ore și 15 min

Ingrediente

  • 2 căni (500 ml) înghețată Cameuhflage de mare valoare
  • 1 ou, gălbenuș separat sau 125 ml (1/2 cană) albus de ou
  • 2 căni (500 ml) cereale din fulgi de porumb, mărunțite
  • 25 ml (5 lingurițe) de zahăr
  • 15 ml (3 lingurițe) scorțișoară
  • Ulei vegetal, pentru prăjit
  • 1 cană (250 ml) topping batut
  • 330 ml (aproximativ 1 1/3 cani) bucăți de ananas tăiate
  • 330 ml (aproximativ 1 1/3 cani) zmeură

Pregătirea

Așezați folie de plastic pe o foaie de copt cu margini.