Rețetă de jeleu cu flori de trandafir MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina K | 0 pg | (0%) | |
| Vitamina B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacină | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Acid folic | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0 mg | (0%) | |
| Biotina | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 0 mg | (0%) | |
| potasiu | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| Calciu | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| magneziu | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| fier | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| iod | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| zinc | 0 mg | (0%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 0 g | ||
| acid uric | 0 mg | ||
| colesterolului | 0 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 0 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Aduceți apa la fierbere și adăugați câteva petale de trandafir. Pentru o prelucrare mai bună, adăugați doar câteva flori odată în apă. Păstrați câteva petale de trandafir pentru decorare.
Opărește scurt florile, scoate-le din apă, stoarce-le și adu scurt pe fierbere următoarele flori. Petalele de trandafir sunt destul de palide după ce au fost stoarse, deoarece coloranții rămân în apă, care de obicei devine de culoare verde-violet.
Când toate petalele sunt fierte, adăugați acidul citric și zahărul conservant în apă. Odată cu adăugarea acidului, apa devine roșie. Aduceți acest extract roșu aprins la fierbere și adăugați petalele de trandafir rămase. Completați după timpul de gătire specificat și testul de gelificare.
Din păcate, petalele de trandafir nu pot fi evitate în sticlă, dar sunt încă destul de decorative. Folosiți doar florile trandafirilor nepulverizați și parfumați pentru siropul de trandafiri,
cei mai buni sunt cei din propria grădină.