Rețetă de Kaak El Nakache

Acest tort este superb cu adevărat delicios - asma

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (1 persoană):

500g făină 1/2 pahar de amidon de porumb (100g) 1/2 pahar de zahăr glazurat (100g) 1/2 linguriță de praf de copt 250g de unt 1/2 pahar de floare de portocal apă Pastă de curmale O mică floare de portocal Un praf bun de scorțișoară

nakache

Pregătire:

Intr-un vas mare puneti faina drojdia, amidonul de porumb zaharul glazurat.

Tăiați untul în bucăți și tăiați-l cu tot.

Adăugați apă din floare de portocal pentru a ridica pasta.

Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute în folie alimentară.

Între timp pregătiți umplutura amestecând toate ingredientele.

Rulați aluatul într-un dreptunghi subțire.

Așezați pasta de dată sub formă de cârnați la sfârșitul dreptunghiului.

Rulați pentru a nu vedea pasta data și tăiați.

Lipiți piciorul astfel încât să nu se deschidă în timpul gătitului.

Dă forma unei brățări.

Sau tăiați secțiuni de dimensiunea dorită.