Rețetă de Macaroni Pie EAT SMARTER

Valori nutritive

Vitamina A0,4 mg(50%)
Vitamina D1,7 ug(9%) Mai Mult
Vitamina E.2 mg(17%)
Vitamina K20,5 pg(34%)
Vitamina B₁0,5 mg(50%)
Vitamina B₂0,5 mg(45%)
niacină11 mg(92%)
Vitamina B₆0,4 mg(29%)
Acid folic83 pg(28%) Mai Mult
Acid pantotenic1,5 mg(25%)
Biotina13,5 pg(30%) Mai Mult
Vitamina B₁₂2 µg(67%) Mai Mult
vitamina C30 mg(32%)
potasiu457 mg(11%) Mai Mult
Calciu391 mg(39%) Mai Mult
magneziu77 mg(26%) Mai Mult
fier3,3 mg(22%) Mai Mult
iod19 pg(10%) Mai Mult
zinc4 mg(50%) Mai Mult
grăsime saturată16,6 g
acid uric125 mg
colesterolului236 mg Mai Mult
Zahăr total3 g

ingrediente

Etape de pregătire

Gatiti macaroanele al dente in multa apa clocotita sarata conform instructiunilor.
Se scurge, se stinge și se scurg bine.

macaroni

Amestecă ouăle cu ajvar și smântână. Curățați usturoiul și presați-l. Cu sare
și piper. Tocam sunca in cuburi mici. brânză cu zmeură.

Ungeți bine o tigaie cu formă de arc și presărați cu pesmet. Alternativ
Macaroane, șuncă, mazăre, brânză, piper verde și smântână în ouă
Modelarea. În cuptorul preîncălzit la 200 de grade (gaz: nivel 3-4, convecție: 180
Grade) timp de aproximativ 45 de minute. Lăsați să se odihnească în matriță timp de 10 minute.

Se clătește arpagicul, se agită uscat și se taie în rulouri fine.
Serviți tortul de macaroane presărat cu arpagic.