Rețetă de mâncare curată Ouă amestecate cu avocado • Gătiți cu

De Monika Lamping

Cu acest mic dejun făcut din alimente naturale și naturale, inclusiv superalimente, legume proaspete și pâine integrală, vă puteți umple de energie într-un mod delicios cu o alimentație curată și aveți multă rezistență. Pur și simplu combinați ouăle amestecate cu avocado, roșii cherry și pătrunjel proaspăt.

Timpul a petrecut repede
dificultate
Valoare nutritivă 560 Kcal/port.

ingrediente

2 ramuri de pătrunjel, netede
1 avocado
6 roșii cherry
4 ouă
8 linguri de lapte
Unele sare, piper, nucșoară
2 lingurițe de ulei de rapiță
2 felii de pâine de secară integrală
dacă doriți, pătrunjel pentru garnitură

pregătire

Spălați pătrunjelul și smulgeți frunzele de pătrunjel din tulpini. Tocam marunt frunzele de patrunjel cu un cutit mare.

Înjumătățiți avocado și scoateți piatra. Ridicați apoi pulpa avocado din piele cu o lingură și tăiați-o în pene. Spălați și sfărâmați roșiile cherry.

Pentru oul amestecat, amestecați scurt ouăle și laptele împreună și condimentați cu sare, piper și nucșoară. Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Se toarnă oul amestecat în tigaie, se adaugă pătrunjelul tocat și se lasă oul amestecat să se îngroașe amestecând continuu.

Răspândiți ouăle amestecate pe cele două pâini, așezați pene de avocado deasupra și deasupra cu roșiile cherry. Eventual. Se ornează cu pătrunjel.

Poftă bună!

Se potrivește sănătos

De ce este sănătoasă rețeta:

Vă oferă o energie optimă și, pe lângă vitaminele B12, D și biotină, conține și minerale valoroase, în special seleniu, zinc și fier. Vorbim despre oul de găină. De aceea este logic să încorporați acest lucru în meniul dvs. din nou și din nou. Zincul, de exemplu, este important pentru sistemul imunitar și favorizează creșterea părului. Pe de altă parte, carotenul din gălbenușul de ou vă protejează celulele de atacul radicalilor liberi. Și nu uita: ouăle te umplu.
Fibrele din pâinea integrală de secară leagă apa în timpul digestiei și se umflă. Efectul: te simți plin mai repede. Pâinea de secară vă oferă, de asemenea, vitaminele B1 și E, precum și zincul și manganul. Manganul asigură în special țesutul conjunctiv sănătos.

Cum să scapi de calorii:

72 de minute de alergare înot

50 min. Înot ciclism

63 min. Ciclism dans

Ciugulirea dulciurilor a fost cel mai mare lucru pentru ecotrofologul calificat în copilărie. A preluat de la început acasă producția de prăjituri și tarte - astfel încât a fost întotdeauna aproape de castronul cu aluat. Experiența sa de zeci de ani și cei 16 ani ca redactor la o revistă de alimente cunoscută o fac expertă în gătit și coacere.