Rețetă de mărunțire cu mere EDEKA
Rețetă de mărunțire a mărului - dulciurile pot fi atât de ușoare! Merele dulci coapte moale la cuptor și acoperite cu un strat sfărâmicios de mărunțiri au un gust deosebit de bun cu cafea sau ceai ca o mărunțire delicioasă de măr. Coaceți prăjituri grozave cu rețeta de mărunțire a mărului făcută din fructe dulci!

- Pentru mere:
- 550 g măr
- 1,5 linguri suc de lămâie
- 20 g zahăr
- 1 lingură sirop de arțar
- 1 bucată de ghimbir (2 x 1 cm)
- Pentru prăbușire:
- 100 g făină de grâu
- 30 g fulgi de ovăz, consistent
- 1 linguriță praf de copt
- 50 de grame de zahăr
- 70 g unt
- În plus:
- niște unt pentru ungere
- niște zahăr pudră
- Inghetata de vanilie pentru servire
Cernem făina pentru mărunțire. Se amestecă făina cernută cu fulgi de ovăz, praful de copt și zahărul. Adăugați unt moale și lucrați totul în stropi.
Curățați și sfărâmați merele, scoateți miezul și tăiați sferturile în pene. Puneți pene de mere într-o cratiță cu suc de lămâie, zahăr și sirop de arțar. Curățați ghimbirul, tăiați-l cu zaruri foarte fin, adăugați și gătiți timp de 10 minute. Se toarnă orice lichid care s-a format.
Se întinde untul pe un vas de copt mare corespunzător. Se toarnă amestecul de mere și se întinde deasupra.
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 grade căldură sus/jos (convecție 180 grade) și se coace timp de aproximativ 15-20 de minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească călduț. Se pudrează cu zahăr pudră și se servește cu înghețată de vanilie, dacă se dorește.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 15min 15min
- Lumina puternica
- Fără gluten Fără gluten
- 10min 10min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 100min 100min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 25min 25min
- Lumina puternica
- Fără gluten fără lactoză
Rețetă de mărunțire a mărului - bucurați-vă de fructele gratinate!
Fie ca desert sau cu cafea - Crumble-ul de mere poate fi preparat rapid și ușor și este cel mai bine savurat cald. Prin urmare, merită să vă luați timp pentru a pregăti crumble și apoi serviți-l proaspăt din cuptor.
Crunchy crumble - cunoscut și sub numele de crumble - poate fi rafinat cu zahăr și fulgi de ovăz crocanți și poate avea un gust maro-auriu copt cu numeroase tipuri de fructe. Pe lângă clasicul „Crumble de mere”, încercați un crumble de banane gratinate! Bananele moi în combinație cu migdale și lămâie au, de asemenea, cel mai bun gust proaspăt din cuptor. Sfat: dacă vă place să mâncați ciocolată, puteți presăra ciocolată mărunțită între stratul de fărâmițare și banane - acest lucru va da crumble-ului dvs. o notă de ciocolată.
Iubitorii de prăjituri cu fructe cărora le place deosebit de dulce pot adăuga, de asemenea, zahăr vanilat. De altfel, îl puteți face cu ușurință cu vanilie adevărată: puneți o păstăi de vanilie în aproximativ 100 de grame de zahăr, sigilați-o etanș la aer și după aproximativ două săptămâni zahărul dvs. este aromat. Dacă răzuieți păstăile în prealabil și adăugați și vanilie proaspătă, zahărul va avea un gust de vanilie și mai intens.
Merele se mărunțesc - fructat, gustos și vegan!
Cel mai simplu mod de a face o crumble crocantă este cu ingredientele făină, zahăr și unt și, de asemenea, merge bine cu fructe acre, cum ar fi ananasul! Gustă fărâmițele de ananas și mure și bucură-te de componenta răcită cu gheață a înghețatei cremă de vanilie cu fulgi de cocos prăjiți. Aromele acre ale ananasului împreună cu gustul dulce al murelor au ca rezultat o crumble delicioasă care este rafinată cu chimen negru, anason stelat și scorțișoară. Boabele roșii, cum ar fi zmeura, mure, afine și afine, pot fi combinate bine cu alte fructe într-o mărunțire.
Fructele roșii sunt folosite și în versiunea vegană a desertului, care provine din bucătăria engleză și americană. Coaceți o frișcă vegană și se servește cu înghețată vegană de cocos și afine. În loc de unt folosești margarină pentru mărunțire și înghețata se face cu lapte de cocos. Cu mure, afine, căpșuni, zmeură, vin roșu și suc de portocale, puteți crea o umplutură delicioasă de crumble în cel mai scurt timp. O aciditate suplimentară este asigurată de un strop de suc de lămâie, iar cu nuci mărunțite, tot felul de fărâmă de fructe obține acea contribuție suplimentară de crocant. Un vin roșu fructat, cu o notă de fructe de pădure sau un espresso puternic, se potrivesc deosebit de bine cu desertul dulce. La începutul toamnei, rețeta noastră de prăjituri de prune este, de asemenea, un oaspete popular pe platoul de tort. Sperăm că vă place să coaceți!
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană