Rețetă de morcov ras și gouda clafoutis

Rețetă ușor de făcut și ușoară pentru o seară - Clacla

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

2 ouă organice întregi + 2 gălbenușuri organice,
25 cl de lapte integral organic,
25 cl de smântână lichidă întreagă,
10 g amidon de porumb.
Garnitura:
200 g morcovi rasi,
150 g de gouda simplă,
vârf de pudră de chimen sau semințe.

Cartofi Sote

Pregătire:

Rețetă inspirată din: „Les clafoutis de Christophe” de Christophe Felder.

Baza: Se amestecă ouă întregi și gălbenușuri cu lapte, smântână.