Rețetă de mousse de gris

O verrine superbă pe măsură ce îmi plac săruturile - soizic45

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Gris:
40 gr gris
45 cl de lapte
40 gr zahăr
1 lingură. crema proaspata
1 gălbenuș de ou
1 plic de zahăr vanilat

rețetă

Sos de mere:
200 gr căpșuni
300 gr de rubarbă
50 gr zahăr
1 plic de zahăr vanilat

Pregătire:

Curățați tulpinile de rubarbă, tăiați-le în bucăți și fierbeți-le 20 de minute la foc mic cu zaharurile și o linguriță. Apă, amestecând des. Se amestecă într-un piure.