Rețetă de nachos cu guacamole, salsa și sos cheddar (ușor, rapid)

salsa

O mică seară TV în perspectivă? Hop, scoate-ți cardul "nachos"! Prietenoși și generoși, nachos au stabilit scena și îi fac pe toți să fie de acord. Tortilla delicioasă, cu cheddar topit suculent, fasole roșie, porumb, guacamole. O sărbătoare atât pentru papilele gustative, cât și pentru ochi! Urmați rețeta (disponibilă în text sau video) !

Ingrediente: 2 Pers.

  • 90 g chipsuri de tortilla
  • 75 g fasole roșie gătită
  • 1 mână de brânză cheddar rasă
  • 1 avocado copt
  • 1 roșie foarte coaptă
  • 90 g miez de porumb crud
  • 1 C. ceapa rosie
  • 1/2 ardei jalapeno
  • 1/2 tei
  • 4 crenguțe de coriandru proaspăt
  • 1/2 linguriță. supa de ulei
  • 3 linguri. smantana
  • tabasco
  • sare

Pregătire:

  • Preparare 25 min
  • Gătit 15 min

  • Pregătiți sosul de salsa din timp: tăiați roșiile în bucăți și sfărâmați-le aproximativ cu o furculiță. Adăugați ceapa tocată. Tăiați echivalentul a 1 linguriță. de chilli și amestecați. Strângeți o jumătate de lime și adăugați o liniuță la preparat. Adăugați 1 linguriță. de coriandru tocat și câteva picături de tabasco. Se sare și se amestecă. Rezervati la frigider.