Rețetă de omletă cu broccoli, oi și brânză de vaci

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 8 ouă
• 150 g flori de broccoli
• 60 g brânză de vaci 0%
• 50 g de brânză de oaie fermă
• 1 cățel de usturoi
• 1 ceapă
• 1 vârf de curcuma
• 2 linguri. linguri de ulei de măsline
• Sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 10 min

Gatiti floretele de broccoli timp de 10 minute, aburind sau intr-o oala cu apa clocotita.

---