Rețetă de paprikash de pui (fel de mâncare maghiară)

O rețetă de pui propusă de Félicia

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 5 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

6 bucăți de pui 1/2 C. linguriță sare 1/2 C. linguriță piper 2 C. linguri unt 2 ceapă mare, tocată 1 cățel mare de usturoi, zdrobit 1 1/2 C. linguri boia dulce 1/4 litru bulion de pui 2 ardei verzi despuiți de semințe și coaste albe Tăiați în fâșii 4 roșii albe, curățate și zdrobite 1 1/2 C. lingură făină 1/8 litru smântână

mâncare

Pregătire:

Într-o pungă de plată, agitați bucățile de pui cu sare și piper. rezervă.

Într-o cratiță mare, topiți untul la foc moderat. Se adauga ceapa si usturoiul. Fă-i blond timp de zece minute.