Rețetă de paste de somon și dovlecei

O rețetă de mâncare foarte ușoară de la cosicuisine

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 5 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Ingrediente pentru 4 persoane):

somon

500gr de paste (aici spaghete)
300gr de somon proaspăt
1 dovlecei mari
2 roșii
Cremă proaspătă (100 până la 150ml)
Frunze de busuioc
Sare piper
Curry
Condimente italiene
Oregano
Amestec de condimente de pește

Pregătire:

Încălziți apa pentru paste.

1. Tăiați dovleceii felii subțiri, roșiile tăiate cuburi și somonul în fâșii (având grijă să îndepărtați pielea, dacă este necesar).

2. Într-o tigaie mare cu ulei, gătiți dovleceii la foc mediu. De îndată ce încep să se coloreze, aduceți-le înapoi în exteriorul tigaiei.