Rețetă de paste vegetale

paste

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 2
  • 130 g paste crude
  • 100 g florete de broccoli
  • 100 g morcovi, tăiați felii subțiri
  • 1/2 piper galben, tăiat în bucăți
  • 1/2 piper roșu, tăiat în bucăți
  • 1 ceapă roșie, tăiată în bucăți
  • 1 linguriță de oțet balsamic
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 lingura de ulei de masline
  • sare piper

PREGATIREA

Gatiti pastele intr-o cratita mare umpluta cu apa clocotita sarata, conform timpului indicat pe ambalaj.