Rețetă de piure de dovleac, morcov și nap în stil indian

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 1 dovleac mare
• 1 ceapă
• 2 napi
• 4 morcovi
• 1 buton de unt ușor
• 1/2 linguriță de condimente tandoori
• 10 cl de smântână lichidă ușoară
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 40 min

Curățați și tăiați dovleacul în cuburi mici. Se rumeneste intr-o tigaie cu untul si ceapa taiata fasii.

---