Rețetă de pui cu legume ușoară rețetă de pui cu legume ușoare - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Pulpe de pui

cartofi

cuburi stoc pentru 1,5 l de apă

linguri de muștar

linguri de pastă de roșii

buchet garni (planta din Provence, busuioc, patrunjel.)

ustensile

Pregătirea

1. Se prăjește grosolan puiul și ceapa în 3 linguri de ulei de măsline timp de aproximativ 10 min.
2. Între timp, tăiați dovleceii, morcovul, vinetele și cartofii în cuburi.
3. Lasă-le deoparte.
4. Adăugați 1,5 l de apă, precum și cele 2 cuburi, buchetul garni, muștarul și pasta de roșii.
5. După 30 de minute, integrați legumele tăiate, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră.

---