Rețetă de pui cu maroilles de kekeli

Este o încântare pură - Alexandra75

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 50 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

6 coapse de pui 30 gr de margarină 1 ceapă 12,5 cl de bere 40 cl de smântână lichidă întreagă 200 gr de maroilles Sare și piper

rețetă

Pregătire:

Într-o tigaie, se rumenesc pulpele de pui cu margarina.

Scoateți carnea și rumeniti ceapa.

Puneți coapsele de pui în tigaie, condimentați cu sare și piper și stropiți cu bere. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 40 de minute. Întoarceți carnea din când în când și adăugați apă dacă este necesar.

Într-o cratiță, se toarnă smântâna și se adaugă maroilles cuburi cu crusta sa. Aduceți la fierbere până când brânza este complet topită.

Se toarnă sosul peste pui, se fierbe încă 10 minute și se servește.

O porție (aprox. 310 g):
Calorii 571 kcal Proteine ​​49,7 g Carbohidrați 3,1 g Grăsimi 37,2 g