Rețetă de pui cu miere, cicoare și ghimbir (ușor, rapid)
13 iunie 2016

Rețetă creată de Anne de pe blogul Papilles et Pupilles pentru La Chicorée Leroux
- 2 cotlete de pui
- 2 linguri. Cicoare lichidă Leroux
- 2 linguri. lingura de ulei de masline
- 2 linguri. miere de salcâm
- 1 C. cafea nivelată de pudră de ghimbir
- 1 C. pătrunjel cu frunze plate tocat
- 2 praf de sare
- 1 iaurt grecesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 var
- 1 vârf de piper Cayenne
Timp de gătit: 7 min
Tăiați puiul în cuburi. Pune-le într-un vas.
Adăugați mierea, cicoarea, ghimbirul, uleiul și sarea. Se amestecă și se marinează timp de 30 de minute.