Rețetă de pui cu nucă de cocos și curry ușor - Le blog

Această rețetă delicioasă de pui cu nucă de cocos curry va atrage iubitorii de alimente din întreaga lume. Există influențe direct din Asia cu laptele de cocos și, de asemenea, indian cu curry. Curryul de cocos cu pui este foarte dulce și parfumat și, în general, atrage cel mai mare număr de oameni. Pentru a-l face puțin mai corpolent, puteți adăuga chili sau un condiment. Practic, este un fel de mâncare foarte digerabil și cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru a face această rețetă și mai dietetică și mai sănătoasă, înlocuiți crème fraîche cu un iaurt catifelat cu conținut scăzut de grăsimi și reduceți cantitățile de lapte de cocos, care este mai bogat în grăsimi. Foarte ușor de făcut, această rețetă cu o mie de arome este adaptată dietei de tip dukan și vă va face oaspeții să călătorească !

Indicații

Calorii pe 1 porție

389 kcal

560 kcal

Ingrediente

• 4 cotlete de pui
• 1 ceapă
• 2 linguri de lapte de cocos
• 2 lingurite de curry
• 1 iaurt

Pregătirea

1. Feliați cotletele de pui Feliați cotletele de pui
2. Tăiați ceapa Curățați apoi tăiați ceapa în fâșii. Adăugați puiul tocat în tigaie.
3. Adăugați laptele de cocos Odată ce ceapa și bucățile de pui sunt rumenite, adăugați laptele de cocos și iaurtul
4. Adăugați curry Amestecați totul bine apoi adăugați curry
5. Gatiti Simmer la foc mic timp de aproximativ douazeci de minute
6. Condiment Adăugați condimente (sare și piper) după gust
7. Serviți Serviți cu orez basmati

La fel ca în majoritatea felurilor de mâncare, există o versiune vegetariană sau vegetariană pe care o puteți găti la cuptor, într-o oală sub presiune sau în oala lentă. Pentru a fi mai rapid, puteți cumpăra ceapă congelată și deja feliată și puteți folosi procesoare de alimente precum cookeo, thermomix sau produse kenwood. În ceea ce privește nuca de cocos, puteți alege forma pe care o doriți și anume: lapte, dar și smântână sau pulbere care este puțin mai puțin calorică.

Dacă mergi după chipsuri de nucă de cocos, va trebui să prăjești singur nuca de cocos rasă astfel încât să-și dezvolte aromele. La sfârșitul pregătirii, adăugați ardei tocați pentru o notă plăcută de exotism pe farfurii !

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

---