Rețetă de pui dulce și acru

Se servește fierbinte cu orez basmati

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 35 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

2 Piept de pui în bucăți 1 Ceapă mică, tocată 1/2 Ardei roșu, cuburi mari 1/2 Ardei verde, cuburi mari 2 Inele conservate de ananas în bucăți 3 lingurițe de suc de ananas 1 linguriță de zahăr 2 linguri de amidon de porumb 1,5 lingurițe de oțet de cidru 2 lingurițe de sos de soia 1/2 Cutie de roșii tăiate cubulețe 100 ml de apă + 1/2 cub de legume (sau păsări de curte) ulei de arahide Un indiciu de pudră de ardei iute

rețetă

Pregătire:

1) Într-o tigaie, se rumenesc puiul în ulei, se lasă deoparte. Se adauga putin ulei si se rumeneste ceapa si ardeii timp de 5 minute, amestecand.