Rețetă de rețetă de rețete de mâncare

ingrediente

750 g cartofi noi, înjumătățiți
220 g fasole verde
100g pesmet proaspăt
20 g patrunjel, tocat grosier
1 cățel de usturoi, zdrobit
1 lămâie, curățată și tăiată în pene
3 linguri de ulei de măsline
4 x 255g file de caniculă

rețete

metodă

Preîncălziți cuptorul la gaz 7, 220 ° C, ventilator 200 ° C. Puneți cartofii într-o tigaie mare și acoperiți cu apă rece, sărată. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 15 minute. Adăugați fasolea verde și fierbeți încă 5 minute până se înmoaie.
Între timp, adaugă pesmetul, 15 g patrunjel, usturoi, coajă de lămâie, 2 linguri de ulei și câteva condimente în robotul de bucătărie și amestecă bine.
Așezați fileurile de cambulă pe o foaie de copt căptușită și apăsați deasupra amestecul de pesmet pentru a forma o crustă. Puneți la cuptor și coaceți timp de 10-12 minute, până când coaja se rumeneste și peștele este gătit: peștele ar trebui să fie opac și să înceapă să se curățe când este presat.
Scurgeți cartofii și fasolea, apoi puneți în uleiul și pătrunjelul rămas. Serviți cu peștele și pene de lămâie pentru a apăsa.